Oggi, studiare all'estero è popolare in tutto il mondo. Da questo punto di vista, la Nakhchivan State University, che accoglie studenti stranieri da tutto il mondo, non fa eccezione. L'università, che opera dal 1967, ha attraversato varie fasi di sviluppo e ha guadagnato un posto prestigioso tra le università del mondo. Da tempo le porte di questo istituto di istruzione superiore sono aperte a cittadini di vari paesi stranieri.
All'università studiano circa 1.400 studenti stranieri provenienti da 9 paesi diversi. Questa è una cifra che non ha analoghi tra le altre università in Azerbaigian. Oggi possiamo dire con orgoglio che l'università ha una solida base materiale e tecnica e un alto livello di professori e insegnanti.
Insieme a studenti provenienti da diverse regioni dell'Azerbaigian, la scuola si occupa anche di studenti stranieri. Gli studenti stranieri che studiano per lauree triennali e magistrali non solo svolgono un ruolo importante nella vita dell'università, ma partecipano attivamente anche agli eventi culturali ufficiali.
Gli studenti stranieri, che considerano Nakhchivan come la loro seconda patria, mostrano un grande interesse per i costumi e le tradizioni di Nakhchivan e per i valori nazionali del nostro popolo. Studiano presso le relazioni internazionali e diritto dell'università, medicina, economia e management e altre facoltà. Tuttavia, sono coinvolti non solo nelle proprie facoltà, ma anche in altre facoltà. Pertanto, oltre alle loro specialità, sono state fornite loro condizioni complete per insegnare specialità e professioni nei loro interessi. A proposito, nell'università vengono istituiti vari centri per lo sviluppo della formazione e dell'istruzione. Uno di questi è il Centro Tecnologico sulla base del Dipartimento di Metodi Didattici e Insegnamento Tecnologico della Facoltà di Pedagogia. La conoscenza di studenti stranieri con questo centro ha fatto un'ottima impressione su di loro.
Dopo aver informato gli studenti stranieri sulla nostra cultura e cucina nazionale, hanno deciso di iscriversi ai club del Technology Center. Gli studenti stranieri sono attivi in molti dei progetti realizzati al centro. C'è un cucito, tessitura, tessitura di tappeti, cabine culinarie, laboratorio di falegnameria e taglio dei metalli con una ricca attrezzatura. In questi stand, con l'aiuto di insegnanti esperti, vengono rivelate le capacità e le abilità degli studenti stranieri.
Tenendo conto del loro particolare interesse, ogni venerdì nello stand culinario è stato lanciato il progetto "Promozione della nostra cucina nazionale e scambio di cucina". Pertanto, vengono introdotti a turno campioni della cucina nazionale e della cucina di altre nazioni e vengono create le condizioni complete per la loro preparazione. Ogni sabato vengono organizzati tour in diverse regioni della Repubblica autonoma di Nakhchivan. La cucina unica di ogni regione è di grande interesse per gli studenti stranieri. Oltre a studiare a Nakhchivan, studiano la natura misteriosa della nostra antica terra, i monumenti storici, la cucina nazionale, i segreti della tessitura dei tappeti.
Indubbiamente, tutto questo contribuirà nel prossimo futuro alla promozione dei nostri valori nazionali, delle tradizioni e della cucina della nostra antica terra.
Matanat Guliyeva
Professore Associato della Nakhchivan State University
