Amerikalı alimlər aşkar ediblər ki, hər gün 1 yumurta yeyən uşağın beyni daha yaxşı inkişaf edir.
Bunun səbəbi yumurtanın tərkibində olan xolin və dokozaqeksaen turşusudur. Bu 2 maddə beyinin sağlamlığı üçün olduqca vacibdir. Həmçinin alimlər sübut edir ki, yumurta uşağın boy atmasına kömək edir və hətta kəkələmənin qarşısını alır.
Yumurta vacib yağlı turşular, zülal, xolin, A və B12 vitaminlər və selenlə zəngindir. Bu mənada alimlər uşaqlara hər gün 1 yumurta verməyi tövsiyə edirlər. (Modern.az)
